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Andé Restaurant 767 5th Avenue,
New York 10021, USA
+00 01 23 456 789
ande@mikado-themes.com

FB IG V LI

antipasti

  • SARDE CROCCANTI
    sarde fritte croccanti servite con humus di rapa e salsa allo yogurt
    €13
  • JACKET POTATO
    patata novella del Montello farcita con taleggio, pancetta e porcini e gratinata in forno
    €14
  • LUMACHE ALLA BOURGUIGNONNE
    lumache nostrane gratinate con burro alle erbette e pugnol
    €12
  • OCA BUN
    bun artigianale cotto al vapore, oca nostrana, zucca fritta, radicchio variegato e salsa all'arancia
    €12

Primi

  • TORTELLI DEL PLIN
    cinghiale del Montello, mirtilli e salsa al parmigiano
    €13
  • GNOCCHI RUSTICI
    gnocchi rustici di zucca e ricotta, spuma alla salvia e ragù d'anatra
    €13
  • RISOTTO
    mantecato con crema di porcini, finferle e formaggio di malga "Molvine Binot"
    €13

Secondi

  • LINGUA ARROSTO
    lingua arrostita, humus di rapa viola, zucca marinata e salsa verde
    €18
  • PIOVRA AL BARBEQUE
    piovra rosticciata, crema di piselli alla menta, cipolla marinata e salsa ponzu
    €22
  • COSTINE DI MAIALE
    costine di maiale nostrano cotte al barbeque, crema di peperone bruciato e patate al prezzemolo
    €18
  • CONTORNO DEL GIORNO
    €4
  • DOLCE
    €6
  • COPERTO
    e pane selezione Visentin
    €3